《川菜的品格》

来源:柠檬电影

类型:记录

地区:中国大陆

语言:汉语普通话

年份:2015

观次:43630

导演:不详

主演:不详

剧情:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹

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